Hva man skal spise i Madrid
Oppdag de typiske rettene og beste restaurantene i Madrid. Komplett matguide.
Oppdag de typiske rettene og beste restaurantene i Madrid. Komplett matguide.
Typiske retter
Anís de Chinchón
Anís de Chinchón er en tradisjonell spansk likør med en distinkt anis-smak, perfekt for å nytes etter måltider eller i cocktails.
Asparges fra Aranjuez
Asparges fra Aranjuez er en delikatesse som kombinerer friske smaker med tradisjonell spansk matlaging. Perfekt for en smakfull middag.
Bocadillo de calamares
Bocadillo de calamares er en klassisk madrilensk tapa som kombinerer sprø blekksprut med ferskt brød. En smakfull opplevelse som må prøves!
Callos a la madrileña
Callos a la madrileña er en tradisjonell madrilensk rett som kombinerer smakfulle ingredienser i en fyldig gryte, perfekt for kalde dager.
Chuletón de Ávila
Chuletón de Ávila er en saftig biffrett fra Cercedilla, perfekt for kjøttelskere som ønsker en smakfull opplevelse.
Cocido madrileño
Cocido madrileño er en tradisjonell spansk gryterett fra Colmenar Viejo, fylt med smakfulle ingredienser og rike tradisjoner.
Cocido serrano
Cocido serrano er en tradisjonell rett fra Cercedilla, Spania, kjent for sin rike smak og fyldige ingredienser.
Costrada de Alcalá
Costrada de Alcalá er en deilig dessert fra Alcalá de Henares, kjent for sin sprø skorpe og søte fyll. En smakfull opplevelse du ikke vil gå glipp av!
Hvor man prøver dem
Bocadillos de Jamón
Nyt de beste jamón-bocadillos i hjertet av Madrid.
Botín
Den eldste restauranten i verden, kjent for sitt stekte pattegris.
Café de Oriente
Et sjarmerende hjørne i Madrid med utsikt over Det kongelige slott.
Café del Jardín
Et sjarmerende hjørne i Madrid, ideelt for å nyte en kaffe i en avslappet atmosfære.
Café del Mercado
Et koselig kafé i hjertet av Madrid, perfekt for å nyte en god kaffe og deilige desserter.
Casa de la Abuela
Et koselig hjørne i Madrid som tilbyr hjemmelagde og tradisjonelle retter.