Castille-et-León

Castilla y León est l'un des grands territoires historiques d'Espagne et se distingue par sa richesse culturelle, architecturale et paysagère. Ses neuf provinces rassemblent un patrimoine exceptionnel : vieilles villes bien conservées, cathédrales, monastères, châteaux et ensembles romans de référence en Europe. Des villes comme Salamanque, Burgos, León, Valladolid, Ségovie, Ávila ou Zamora vous permettent d'explorer des siècles d'histoire à travers les universités, les murailles, les places principales, les routes littéraires et la gastronomie locale. En parallèle, la communauté offre un réseau naturel de premier ordre avec des espaces tels que les Picos de Europa à León, les Arribes del Duero, la Sierra de Gredos, la montagne Palentina ou les canyons et gorges du nord. C'est également une région clé pour l'œnotourisme et les produits, avec des appellations d'origine reconnues internationalement et une cuisine forte et diversifiée à base de rôtis, de légumineuses, de fromages et de vins. De par son étendue et sa variété, Castilla y León est particulièrement appréciée sur les routes à étapes, en voiture, alliant patrimoine, villages de charme et nature.