
Hvad skal man spise i San Sebastián
Opdag de typiske retter og bedste restauranter i San Sebastián. Komplet madguide.
Opdag de typiske retter og bedste restauranter i San Sebastián. Komplet madguide.
Typiske retter
Alubias de Durango
Alubias de Durango er en lækker bønneret, der bringer smagen af det baskiske køkken til bordet. En perfekt hovedret til enhver anledning.
Bacalao a la vizcaína
Oplev den lækre Bacalao a la vizcaína, en klassisk ret fra Guernica, der kombinerer smagfuld torsk med en rig tomatsauce.
Bacalao al pil-pil
Bacalao al pil-pil er en klassisk ret fra San Sebastián, der kombinerer saltet torsk med en lækker, emulgeret sauce lavet af olivenolie og hvidløg.
Cantabrisk Fisk
Oplev den friske smag af Cantabrisk Fisk fra Lekeitio, en skøn hovedret, der fanger essensen af det spanske hav.
Gernika-peberfrugter
Oplev de lækre Gernika-peberfrugter, en klassisk tapa fra Guernica, Spanien, der kombinerer smag og tradition i hver bid.
Nordlig bonito
Nordlig bonito er en delikatesse fra Lekeitio, Spanien, kendt for sin rige smag og saftige tekstur, perfekt til en hovedret.
Patatas a la riojana
Patatas a la riojana er en lækker, hjertelig ret fra Vitoria-Gasteiz, perfekt til dem, der elsker spanske smagsoplevelser.
Pintxos
Pintxos er små, lækre tapas, der er en uundgåelig del af San Sebastiáns gastronomiske kultur. De tilbyder en smagsrejse gennem det baskiske køkken.
Hvor man kan prøve dem
Akelarre
Akelarre er en restaurant med høj gastronomi og spektakulær udsigt over havet i San Sebastián.
Arzak
En reference for det høje baskiske køkken i San Sebastián, Arzak kombinerer tradition og modernitet i hver ret.
Bar Nestor
Et ikonisk hjørne af San Sebastián, berømt for sine lækre tapas og hyggelige atmosfære.
Bistró de la Concha
En charmerende bistro i San Sebastián, der tilbyder en unik gastronomisk oplevelse.
Bodegón Alejandro
Et ikonisk hjørne af San Sebastián, der tilbyder en unik gastronomisk oplevelse.
Casa Urola
Et gastronomisk hjørne i San Sebastián, der fremhæver sit lokale køkken og hyggelige atmosfære.
