Cider Festival

San Sebastián Cider Festival, eller 'Sagardo Eguna', är en livlig hyllning till baskisk ciderkultur som hålls årligen i hjärtat av staden. Detta evenemang äger vanligtvis rum från slutet av januari till början av april, i takt med ciderproduktionen. Besökare kan njuta av provsmakningar av olika lokalt producerade ciders, i kombination med traditionella baskiska rätter som 'txuleta' (biff) och 'talo' (majs tortilla). Förvänta dig livliga atmosfärer fyllda med musik, dans och den glädjefyllda andan hos det baskiska folket. Det är rekommenderat att anlända tidigt för att säkra en bra plats, eftersom festivalen kan bli ganska trångt. Att delta i ciderhälsningsritualen är ett måste, där du kan lära dig den rätta tekniken för att njuta av denna ikoniska dryck. Klä dig varmt, eftersom festivalen äger rum utomhus, och glöm inte att ta med din aptit för både cider och läcker baskisk mat!