Festival da Sidra

O Festival da Sidra de San Sebastián, ou 'Sagardo Eguna', é uma vibrante celebração da cultura da sidra basca realizada anualmente no coração da cidade. Este evento geralmente ocorre de janeiro a abril, coincidindo com a temporada de produção de sidra. Os visitantes podem desfrutar de degustações de várias sidras produzidas localmente, acompanhadas de pratos tradicionais bascos, como 'txuleta' (bife) e 'talo' (tortilha de milho). Espere atmosferas animadas repletas de música, dança e o espírito alegre do povo basco. É aconselhável chegar cedo para garantir um bom lugar, pois o festival pode ficar bastante lotado. Participar do ritual de servir a sidra é imperdível, onde você pode aprender a técnica adequada para apreciar esta bebida icônica. Vista-se bem, pois o festival acontece ao ar livre, e não se esqueça de trazer seu apetite tanto para a sidra quanto para a deliciosa culinária basca!