Elche jest drugim co do liczby ludności miastem w prowincji Alicante i jednym z najważniejszych we Wspólnocie Walenckiej. Położone kilka kilometrów od wybrzeża Morza Śródziemnego, jest światowej sławy ze względu na swój Palmeral, największy gaj palmowy w Europie i miejsce światowego dziedzictwa UNESCO od 2000 roku. Ta oaza z ponad 200.000 palm daktylowych, z ponad 1000-letnią historią, jest unikalna na kontynencie europejskim i stanowi najbardziej rozpoznawalny symbol miasta.
Palmeral w Elche to nie tylko zbiór palm, ale tradycyjny system irygacyjny pochodzenia arabskiego, który przetrwał do naszych czasów. Huerto del Cura, jeden z najbardziej emblematycznych ogrodów, mieści słynną Palmę Cesarską, siedmioramienną palmę unikalną na świecie. Muzeum Palmeral oferuje kompleksowy przegląd historii, kultury i tradycji związanych z tym dziedzictwem naturalnym. Ponadto daktyle z Elche, z Chronioną Nazwą Pochodzenia, są produktem gastronomicznym doskonałej jakości.
Misteri d'Elx (Misterium Elche) to kolejny klejnot dziedzictwa kulturalnego miasta. Ta średniowieczna reprezentacja Wniebowzięcia Najświętszej Maryi Panny, ogłoszona Niematerialnym Dziedzictwem Kulturowym Ludzkości przez UNESCO, jest wystawiana co roku w Bazylice Santa María 14 i 15 sierpnia. Dramat liturgiczny, wykonywany w całości w języku walenckim, jest jedną z najstarszych i najlepiej zachowanych tradycji w Hiszpanii, z ponad 600-letnią nieprzerwaną historią.
Elche ma bogate dziedzictwo historyczne, które obejmuje Bazylikę Santa María, zbudowaną na starej meczecie, i Pałac Altamira, który mieści Muzeum Archeologiczne i Historyczne Elche (MAHE). Miasto jest również znane ze swojej branży obuwniczej, będąc jednym z głównych centrów produkcyjnych w Hiszpanii. Muzeum Obuwia pokazuje ewolucję tej branży i jej znaczenie dla lokalnej gospodarki. Gastronomia Elche łączy produkty z morza i ogrodu, ze specjalnościami takimi jak arroz con costra, daktyle i produkty wytwarzane z palmy.
Chociaż Elche nie ma własnej plaży, jest doskonale połączone z plażami Costa Blanca, zwłaszcza tymi w Santa Pola i Guardamar del Segura, zaledwie kilka minut jazdy samochodem. Miasto oferuje unikalne doświadczenie turystyczne, łącząc dziedzictwo kulturalne pierwszej klasy, żywe tradycje i gastronomię wysokiej jakości, wszystko w spokojniejszej i bardziej autentycznej atmosferze niż bardziej turystyczne miasta nadmorskie.