Cidre asturien

Le cidre asturien est bien plus qu'une simple boisson ; c'est une véritable institution dans les Asturies. À Cudillero, ce cidre est souvent servi dans des verres en forme de bol, permettant de savourer pleinement ses arômes. Avec une légère effervescence et une acidité rafraîchissante, il accompagne parfaitement les plats de fruits de mer et les tapas typiques de la région. La production de cidre en Asturies remonte à des siècles, et chaque cidrerie a sa propre méthode de fabrication. Les pommes, soigneusement sélectionnées, sont pressées et fermentées pour créer un cidre qui reflète le terroir unique de la région. Les visiteurs de Cudillero peuvent explorer ces cidreries et découvrir le processus traditionnel qui donne naissance à cette boisson emblématique. En dégustant un verre de cidre asturien à Cudillero, vous ne goûtez pas seulement une boisson, mais vous vivez une expérience culturelle. Que ce soit en terrasse avec vue sur l'océan ou dans une cidrerie authentique, chaque gorgée vous plonge dans l'héritage et la passion des Asturies.