Granada

Granada es una de las ciudades más mágicas de España, coronada por la Alhambra, el monumento más visitado del país. Capital del último reino musulmán en la península, conserva un legado andalusí incomparable: palacios nazaríes, jardines del Generalife, el barrio del Albayzín declarado Patrimonio UNESCO y las cuevas del Sacromonte donde nació la zambra gitana.

La Alhambra, construida entre los siglos XIII y XIV, es una obra maestra de la arquitectura islámica. Los Palacios Nazaríes, los jardines del Generalife y la fortaleza de la Alcazaba conforman un conjunto que deja sin aliento. Es imprescindible reservar con semanas o meses de antelación, especialmente en temporada alta.

El Albayzín es el barrio árabe medieval que se extiende frente a la Alhambra. Callejuelas empedradas, cármenes con jardines, miradores como San Nicolás desde donde se contempla la Alhambra al atardecer, y teterías que evocan el Oriente. El Sacromonte, con sus cuevas habitadas donde se ofrecen espectáculos de flamenco, completa la experiencia granadina.

Granada es famosa por su cultura de tapas: con cada cerveza o vino se sirve una tapa gratuita, lo que permite comer bien a precio razonable. Habas con jamón, tortilla del Sacromonte, remojón granadino y papas a lo pobre son platos típicos. La ciudad está a 35 km de la estación de esquí de Sierra Nevada y a una hora de la Costa Tropical.

La Universidad de Granada, una de las más antiguas de España, aporta un ambiente joven y cultural. El Corpus Christi es la fiesta grande, con la Feria del Corpus y el Día de la Cruz. Granada es destino obligado para amantes del arte, la historia y la gastronomía, y uno de los lugares más románticos de Europa.