Cider Festival

Das San Sebastián Cider Festival, oder 'Sagardo Eguna', ist eine lebhafte Feier der baskischen Cider-Kultur, die jährlich im Herzen der Stadt stattfindet. Diese Veranstaltung findet typischerweise von Ende Januar bis Anfang April statt und fällt mit der Cider-Herstellungszeit zusammen. Besucher können verschiedene lokal produzierte Ciders probieren, die mit traditionellen baskischen Gerichten wie 'txuleta' (Steak) und 'talo' (Mais-Tortilla) kombiniert werden. Erwarten Sie eine lebhafte Atmosphäre, gefüllt mit Musik, Tanz und dem fröhlichen Geist des baskischen Volkes. Es ist ratsam, früh zu kommen, um einen guten Platz zu sichern, da das Festival ziemlich voll werden kann. An dem Ritual des Cider-Einschenkens teilzunehmen, ist ein Muss, wo Sie die richtige Technik lernen können, um dieses ikonische Getränk zu genießen. Kleiden Sie sich warm, da das Festival im Freien stattfindet, und vergessen Sie nicht, Ihren Appetit auf sowohl Cider als auch köstliche baskische Küche mitzubringen!