Hvad skal man spise i Sevilla
Opdag de typiske retter og bedste restauranter i Sevilla. Komplet madguide.
Opdag de typiske retter og bedste restauranter i Sevilla. Komplet madguide.
Typiske retter
Ajo blanco jienense
Ajo blanco jienense er en forfriskende kold suppe fra Linares, der kombinerer mandler, hvidløg og olivenolie til en lækker smagsoplevelse.
Ajoblanco
Ajoblanco er en forfriskende kold suppe fra Nerja, perfekt til varme dage. Den kombinerer mandler, hvidløg og olivenolie for en lækker smagsoplevelse.
Chivo lechal
Chivo lechal er en lækker ret fra Benahavís, der fremhæver det møre kød fra spæde geder, tilberedt med lokale krydderier og traditionel teknik.
Ekstra jomfru olivenolie
Oplev den rige smag af ekstra jomfru olivenolie fra Baeza, en uundgåelig del af spansk gastronomi.
Frit fisk
Pescaíto frito er en klassisk tapa fra Sevilla, der byder på sprødstegt fisk, perfekt til deling og nydelse med venner.
Friterede ansjoser
Friterede ansjoser er en lækker tapa fra Estepona, Spanien, der kombinerer sprødhed og smagfuldhed i hver bid.
Gazpacho
Gazpacho er en forfriskende kold suppe fra Sevilla, perfekt til varme dage. Den er lavet med friske grøntsager og krydderier, der giver en lækker smagsoplevelse.
Gazpacho Andaluz
Gazpacho Andaluz er en forfriskende kold suppe, perfekt til varme dage i Mijas. Den kombinerer friske grøntsager og olivenolie for en smagfuld oplevelse.
Hvor man kan prøve dem
Bodeguita Romero
Et autentisk hjørne i Sevilla, hvor du kan nyde traditionelle tapas i en hyggelig atmosfære.
Casa Robles
Casa Robles er et referencepunkt for det sevillanske køkken, hvor traditionen smelter sammen med innovation.
El Faro de Cádiz
Et hjørne af havet i Sevilla, hvor tradition og friskhed mødes i hver ret.
El Pintón
Et hyggeligt hjørne i Sevilla, der tilbyder en unik kulinarisk oplevelse.
El Rinconcillo
En klassiker i Sevilla, der tilbyder en autentisk oplevelse af andalusiske tapas.
La Azotea
Et gastronomisk hjørne i Sevilla, der kombinerer tradition og modernitet.