Festival cideru

Festival cideru v San Sebastián, nebo 'Sagardo Eguna', je živou oslavou baskické kultury cideru, která se koná každoročně v srdci města. Tato akce se obvykle koná od konce ledna do začátku dubna, což koresponduje s obdobím výroby cideru. Návštěvníci si mohou vychutnat ochutnávky různých místně vyrobených ciderů, podávaných s tradičními baskickými pokrmy jako 'txuleta' (steak) a 'talo' (kukuřičná tortila). Očekávejte živou atmosféru plnou hudby, tance a radostného ducha baskického lidu. Je doporučeno dorazit brzy, abyste si zajistili dobré místo, protože festival může být velmi přeplněný. Účast na rituálu nalévání cideru je nutností, kde se můžete naučit správnou techniku, jak si vychutnat tento ikonický nápoj. Oblékněte se teple, protože festival se koná venku, a nezapomeňte si přinést chuť na cider i lahodnou baskickou kuchyni!